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日間限定美味 小器食堂一訪:台北 日間限定美味 小器食堂  
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自從一訪小器食堂後,就念念不忘那簡單的日式美味,
前一陣子小器食堂有接受訂位,但可能成效不優,
又改回只能現場候位的規定了。
去的那天剛好遇上更換新菜色,不過招牌餐點仍保留著不用擔心。

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雖然我對於炸物沒有特別偏好,
但前次看到每桌必點的炸雞好心動,
到底是有多神奇能讓大家這麼推崇呢?!

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招牌定食
酒粕燒鮭魚定食 $320
本來以為是用酒粕去醃製鮭魚,
仔細一看menu上是寫說用香甜的西京白味噌醃製,
難怪吃起來淡淡甜甜,
味噌燒烤過也更帶出了鮭魚的香氣,
小器的鮭魚依舊處理得很嫩很出色。


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小菜隨機搭配,同樣也走清淡路線!
繽紛雅致的小器器皿更顯質感,

不過上次讓我愛不停口的白飯這次居然失敗了!!
水加得太多軟呼呼的,好可惜好可惜有點失望,
希望只是一次偶然的失誤(快忽略QQ)

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招牌定食
龍田楊炸雞塊定食 $320

重頭戲來啦~就是這份看似正常的日式炸雞塊,
到底厲害在哪裡待我來嚐嚐!!
以日式傳統作法,醬油醃製的雞腿肉,
肉質超嫩,外層薄薄裹粉酥香,超級揪C,
所有的雞汁精華竟鎖在裡頭,一咬下口居然會噴汁,
真的屬我吃過最好吃的日式炸雞塊了!!
不虧是店裡的招牌菜色~大力推薦!!


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悠閒的吃完小器食堂,
記得一定要到隔壁巷子的小器藝廊走走,
總共有兩間!一間是藝廊,一間是生活道具,
這兩天還看到小器進駐信義誠品的好消息呢!
在食堂所使用的器皿在這都可以買得到,
想在家也能感受日式風味,
那就把這套小器風格買回家就行~

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小器食堂
地點:台北市大同區赤峰街27號
電話:02-25596851
營運時間:週三~週五 11:30~15:00(午餐最後點餐至14:30)
週六~週日 11:30~18:00(午餐最後點餐至14:30,15:00~18:00為下午茶時段)
網站:https://www.facebook.com/xqplusk
 

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