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曾經身為南科人,偶爾會特別繞去看看園區裡漂亮的藝術造景-黃絲帶
也因此發現了這間位在迎曦湖畔旁的水岸人文休閒咖啡館
坐落環東路一段的水岸人文,緊鄰湖畔,遙望黃絲帶
是一間擁有非常棒視野的景觀餐廳

水岸人文休閒咖啡館的入口是在內側靠湖畔這邊
旁邊就是個小型停車場,外側靠馬路則是公廁的部分
第一次來的時候會有點找不著入口在哪兒^^"


 

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去的那天也是寒流日,難得台南沒有太陽又好冷
如果是平常好天氣有大太陽,可以看到迎曦湖湖面反射亮晶晶的
以前來的時候還沒有這麼多樹,近兩年好像有慢慢移植的樣子
感覺以後夏天來這也不會很熱~
除了大型的黃絲帶飄揚迎曦湖旁也有很多其他公共造景藝術
可惜當天天氣實在太差了沒有藍天白雲怎麼襯綠地
挑個好天氣再去走走吧~

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水岸人文室內紅綠坐墊靠枕很繽紛
七彩的桌子很像小時候玩的鐵琴
再配上整面的大落地窗,欣賞湖畔景色和飛舞的黃絲帶


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這次店家推薦給我們的是藥膳養生砂鍋煮系列的鮮魚
還有一鍋一燒的泰式椒麻雞腿排
Menu上有*字符號的餐點是可以做成素食的
餐點附的飲料只有咖啡/紅茶/冰茶/果汁四種
若是想喝點別的可以+半價升級為其他飲品
想要再來份甜點+$15就有一塊小蛋糕
填好單後直接去櫃檯點餐結帳就可以了~

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砂鍋的部分會先將醬料和瓦斯爐送上桌
中途攔截到其他桌點的牛奶火鍋和泰式檸檬魚

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藥膳鮮鱸魚砂鍋煮 $360
水岸人文走的是養生健康路線,湯頭用了十幾種中藥來熬煮,
喝起來甘甜溫和,中藥材更是越煮越香
整隻的鱸魚切片鋪滿誘人,沒有太過多的火鍋料
而是蔬菜蕈菇等居多,裏頭的冬粉還是我最愛的寬粉
天冷來這一鍋真的是養生又暖胃

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泰式椒麻雞腿排 $260
雞腿排外層麵衣偏厚但口感酥,腿肉飽滿多汁
醬汁酸甜好開胃咬下非常過癮但是不辣XD
另一鍋湯頭清澈,是蔬菜的清甜
一鍋一燒兩種願望一次滿足
兩份套餐都有附白飯,份量很剛好
都是店內人氣餐點首選,藥膳湯頭砂鍋系列大推~

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餐後的熱咖啡/果汁和蛋糕
果汁是濃縮還原果汁,熱咖啡則是美式咖啡
個人是建議可以選擇加價換購其他飲品啦~
這樣選擇就會有很多囉

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水岸人文也有很多特約廠商,記得要來櫃檯前看看
免得錯失優惠~

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可愛的店狗小乖,會三不五時來跟你磨蹭磨蹭
是很親人的狗狗~
吃飽喝足後,記得前往湖邊走走散步
不管是白天或是夜晚,這邊的景色都很宜人
各有不同感覺,非常適合約會的地方XD

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水岸人文休閒咖啡館  粉絲團
地址:台南市新市區環東路一段1-1號 (南科迎曦湖畔)
電話:06-505-2971
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:00 (週一公休)

  


 

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