圖片5

近期台南有兩間討論度較高的麵店,小丰川 vs 東城麵家
這兩間我剛好都各去了兩次,本來沒打算特別寫文的,
所以都只有簡單紀錄的食物照片。

台南 麵攤小吃 古早味新傳承 小丰川 vs 東城麵家 新潮傳統麵店


 

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小丰川算是老店新風貌的小麵店,舊店址位於鴨母寮市場那,
雖沒有冷氣但店內非常通風,倒也不會覺得熱,
唯獨營業時間是從下午兩點開始,想當午餐卻又太晚@@

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除了滷味之外還有涼拌的海帶絲土豆等等…
第一次吃到小丰川的滷味時覺得這…也切得太細了吧XD
每次一夾都要夾一大把才夾得起來,
但家人覺得豬耳朵就是要切成這樣才好吃,
個人是覺得小丰川的豬皮特別的好吃,
不管是麵還是滷味,口味都較清淡,入味的剛剛好,甘甜滋味!

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麻醬麵 $35
第一次吃小丰川時點的是麻醬麵,感覺少了點什麼,
喜歡清淡一點的我都覺得有點不太夠鹹,麻醬不夠香,
鹹味似乎是靠著那肉燥而來,當下就決定下次要點一般的乾麵,
果不其然,第二次時點的乾麵反而更合我口味,
小碗的份量不多,肉片、魚板加少許青菜,
家人一吃就喜歡,覺得是懷念的古早味,
口味不重適合喜歡吃清淡的人,會默默地愛上!

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東城麵家的環境比小丰川好,有冷氣,挑高新穎環境,
從外觀來看不小心還會誤以為是間工業風的咖啡廳,
店內播放的都是嘻哈、雷鬼等不同一般的音樂,
難得台南有如此風格的麵店,所以也吸引我來嚐嚐!

乾意麵/陽春麵$40
麵條口感不錯,可惜我很不喜歡大蒜,整體來說口味偏重,
二訪也點過麻醬麵,麵的份量比小丰川多~

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紅油炒手$40
看了版友強力推薦而點的,但吃起來普普沒甚麼記憶點…

蛋花湯$20
蛋花湯倒是頗得我心,蛋花很嫩~
滷味的部份兩間選擇都非常多,口味一樣是東城的比較重一點!

小丰川 vs 東城麵家 相比,
各吃過兩次之後,個人反而比較喜歡小丰川,
東城麵家雖有冷氣但都不太夠力,依舊滿身汗,
座位的部分是比較有設計的造型(台啤箱子),
但實際上坐起來高度並沒有想像中舒服,
所以雖然東城麵家有著新穎設計,但終究是樸實無華的小丰川勝出了~

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小丰川 粉絲團
地址:台南市中西區國華街三段261號
營業時間:14:00~20:00(周一公休)

東城麵家 粉絲團
地址:台南市中西區民權路2段78號
電話:06-2229887
營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00(周一公休)
 


 

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奇奇一起玩樂趣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • samku
  • 原本東城的冷氣不強,但前一陣子裝了二台吊扇吹起來還感到稍冷。我喜歡東城的涼麵,你可以再去試試哦。
  • 東城離我比較近,有機會還是會再去:)

    奇奇一起玩樂趣 於 2014/08/27 22:34 回覆

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