插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

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大八潮坊來到台南開幕第一天,有一元優惠的活動,
好友揪著我一早去排隊,但貪睡的友人九點才去當然是只能看到排隊已滿的告示啦XD

潮坊同時也配合了愛評網的口碑卷活動,
不過只有兩人的體驗,當天我們家是四人,所以另外的部分是自費,
開幕當天打電話就已經訂位滿到月底,大家怎麼消息都這麼靈通?! 


 

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平日中午一樣生意好到不得了,還沒開店門口就擠滿了人,
看到店家極力阻止想衝進店裡的人潮讓人汗顏^^”
趕快趁帶位時拍一下座位環境。

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餐點選擇不少,蒸籠的部分則是以推車方式桌邊供應!

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片皮鴨還可以!

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炸物區有幾道都還不錯,尤其是推蝦捲好吃!

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芝麻鮮奶露
嗯!不合我的口味~
甜點看起來就不是潮坊強項,所以只試了這道比較有特色的!

冰淇淋供應品牌為明治

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我最喜歡腸粉了,看到有現做的腸粉牛肉和蝦仁立馬各來一份,
結果根本沒有現做這件事情,都是已經做好擺在旁邊,只是淋上醬汁,
溫溫的,味道口感皆頗令人失望QQ
後來快離開時終於看到現做表演,但頗落漆的…
(不解釋...請看下圖)

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有提供一些現做的新加坡特色美食ex:辣椒炒蟹,
蟹黃和黑胡椒各點了一份,比較推蟹黃炒蟹,味道不錯!

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潮坊的蒸籠都是兩人份,所以雖然滿車推出來,
但一下下就快被掃空,蒸籠推車一來,立馬通通來兩份,
老實說,全部都很普通,沒有任何記憶點….
以為主打港式飲茶會有一些特殊的港點,但只有常見的燒賣和蒸餃而已,
吃完一輪僅鳳爪味道還不錯,蒸籠選項不多,
精緻度和味道都很一般,想吃港點還是來去醉月樓吧!

推薦-台南 香格里拉遠東國際大飯店 38樓醉月樓中餐廳「港滬點心任您嚐」 

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一個吃到放空的概念呀...
奇奇:鴨鴨

插圖by

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推車來時順道詢問了是否有流沙包,被告知說這車沒有,
想不到過了一下子這位很年輕的服務人員就主動送上來了,(給個貼心推)
鹹蛋黃的流沙包,雖然內餡不是那麼飽滿,
但卻是所有蒸籠內裡我覺得唯一推薦的一道!

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酸辣湯普通,
兩道砂鍋料理就如圖,只有一咪咪東西,
然後如同看起來一樣,不美味XD

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現燙青菜,光看師傅處理的過程就很粗魯…
最後淋上的醬汁帶著煙燻臭輝搭味道,完全吞不下去= =…

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詢問是否有湯包時被告知要12點半才會有,
後來突然聽到廣播說限量供應小籠湯包請自行領取,
就發現居然把小籠湯包和灌湯包擺在門口發放,
一人只能領取各一份,亂七八糟的排隊隊伍,完全沒有標示,
客人為了搶湯包脾氣都很差,我明明排在隊伍裡還被兇,
服務人員翻白眼說只能領一份,態度實在令人無言,
(嘆)…真的是覺得莫名其妙!

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重點是領回來的東西一整個看不出來是什麼?
躺在湯裡的混沌(下圖)?!!沒有湯汁的小籠湯包?!!(裡面超乾)
後來要走時門口又出現了豆花攤位,擋在門口動線真的有夠差的!

平日一個人+茶資$30和一成服務費後要五百元,這樣的品質實在...

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服務上還有很多需要加強的地方,
請服務人員來收拾空的蒸籠要等很久(他明明就站在我們桌子旁邊),
然後有好常一陣子收空盤的推車就這樣人離開丟在我們桌旁,
所有人都等到忍不住自己把空盤空蒸籠放上推車,
搞得所有人都把空盤堆來我們桌旁一樣,感受不是很好,
你人要離開好歹推車也推到走道邊吧?!

台南吃到飽Buffet延伸閱讀-
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台南 香格里拉遠東國際大飯店 10F遠東Café「澳洲美食饗宴」吃到飽自助式buffet 
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台南 饗食天堂(西門店)-吃到飽自助百匯

大八潮坊港式飲茶(台南永福店)
粉絲團:大八潮坊港式飲茶自助百匯
地址:台南市中西區和意路5號
電話:06-215-2626
營業時間:週一至週五11:30~14:30,17:30~21:30
     週六至週日11:00~13:00/13:30~15:30/17:00~19:00/19:30~21:30
價位:平日午餐 $429/人+30元茶資及10%服務費
   平日晚餐、假日午晚餐 $469/人+30元茶資及10%服務費
  


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