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蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie 是我最近的新歡,
真的很喜歡也常推薦給其他朋友,這回是帶家人過去,
蘇格蕾的五十道甜點現正熱映XD 我目前吃到第九道了haha
 

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蘇格蕾白色情人節限定款《巴黎情人》真的很漂亮,
但是是情人節期間限定,平常不會供應!

ps:原來上回生巧克力上可愛的心型馬卡龍是情人節限定版,後來再買才發現沒有馬卡龍了QQ

蘇格蕾系列文章-
台南 蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie 幸福的法式甜點店 
台南 蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie二.三訪 蘇格蕾的五十道甜點 
台南 蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie四.五訪 蘇格蕾的五十道甜點 春季新品上市 

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之前來外帶甜點時瞄到茶具的糖罐非常可愛,
所以這回就請店家介紹推薦我茶品,
我指定想要有果香偏酸的口味,
很迅速地端上了世紀婚禮跟阿楓索兩款茶葉的聞香瓶,
兩款聞起來說真的我分不出來,都是甜甜的果香味,
所以就直接選了世紀婚禮(TWG)。

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春日森林 $150
古典巧克力蛋糕/覆盆子甘納許/手煮覆盆子醬
這款採用61和73%的比利時巧克力,
上頭擺了許多新鮮莓果,草莓很新鮮很好吃,
蛋糕口感比較扎實,濃郁的巧克力和酸度很高的覆盆子對比強烈,
家人很喜歡,是喜歡巧克力的首選!

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本來還在猶豫要不要加點蘋果派 $80的時候,(我念力真的很強XD)
突然蘋果派就上桌了!!!感謝店家的招待呀~>///<

常溫櫃上的蘋果派要上桌前會先進烤箱暖身,
溫溫熱熱酥酥的口感,顛覆我對蘋果派的印象,
過往吃過的蘋果派在口味上我都不喜歡,
不是加了肉桂就是蘋果是那種軟爛的罐頭蘋果味道,
但蘇格蕾的蘋果派真的是無敵好吃啊!!!
焦糖蘋果片,薄薄的酸酸甜甜,是新鮮蘋果的味道,
千層酥皮的口感,整體非常讓人驚艷~
立馬推薦巧遇到的部落客友人來一份蘋果派!

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檸檬塔 $120
內餡使用了兩種檸檬,屏東綠檸檬和香水黃檸檬,
半凝固的內餡,塔皮走酥脆路線,點綴了一朵蛋白霜雲,
但…真的不是普通的酸阿!(抖)
尤其是上層的檸檬,超酸超酸,
好吃但適合嗜酸人,還好我夠愛吃酸的~

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世紀婚禮紅茶 $180
TWG算是少數我能接受的茶葉品牌,
幾乎不帶茶葉的澀,帶著果香,
小動物的糖罐很漂亮,不過其實不需再加糖了,
連裝茶葉的小碟子都是茶壺造型,非常喜歡!

回沖後表現也還OK,但會多點茶葉的澀就是了~

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當天的優惠是滿三百隨機贈送愛心馬卡龍或是布朗尼兩入,
本來想說帶回家慢慢享用,但實在看著看著忍不住拆開來吃,
只能說真的是我吃過數一數二優秀的馬卡龍,
那酥軟的口感,漂亮的蕾絲裙,不虧少女的酥胸阿~
最棒的是帶著點微酸的內餡(猜是覆盆子),
一般的馬卡龍都走甜死人不償命的路線,
蘇格蕾家的馬卡龍是剛剛好的甜度我很喜歡!
吃完又燃起了我對馬卡龍的熱情

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蘇格蕾的招牌甜點-地瓜起司塔
一訪-台南 蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie 幸福的法式甜點店 

插圖by

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第一次去時的小遺憾-草莓捲,在一訪後沒多久就去帶她出蛋糕櫃,
因為內用有低消$150的關係,就外帶至附近我的母校享用,
盒子真不是普通的大@@,紙袋很漂亮。

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草莓捲 $80
柔軟格蕾蜂蜜蛋糕+濃郁香草奶油醬+大湖新鮮草莓的酸甜滋味,
蛋糕真的是走柔軟細緻路線,和奶油的質感都好棒,
在午後陽光下享用,是簡單卻又很幸福的甜點,

當天還剛好有消費送香橙費南雪的活動,
草莓季已經接近尾聲,想吃的手腳要快呀!

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蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie
粉絲團:https://www.facebook.com/lesucre2012
地址:台南市中西區慈音街20號
電話:06 220 2377
營業時間:週二-周五13:00-20:30/六日12:00-20:30(周一公休)


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留言列表 (4)

發表留言
  • 毛毛
  • 毛毛推3
    超愛吃超酸超酸的檸檬塔!!!下次去台南一定要去吃吃看這家:D
  • 店裡至少有兩三款抹茶甜點喔!!!

    奇奇一起玩樂趣 於 2015/03/21 00:40 回覆

  • Joshua
  • 感謝美好分享!
  • 胖胖胖胖PANG
  • 想吃檸檬塔(流口水..)
  • 真的超酸der~~
    草莓季已經結束,據說會推出許多新甜點,
    已經準備好要再訪了!!

    奇奇一起玩樂趣 於 2015/03/30 13:48 回覆