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CheeseCake1.jpg

一般的藍莓乳酪蛋糕多是以藍莓果醬為食材,
鮮少有看到使用新鮮藍莓的,何況是多到數不清的藍莓XD
Cheese Cake1 的藍莓乳酪蛋糕-奢侈Blue Man,
絕對奢侈,絕對享受!

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Cheese Cake1 的
蛋糕拿起來沉甸甸的,挺有份量,
盒子質感很好,配上印有LOGO的緞帶,
以精品的高規格包裝,非常適合送禮!

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貼紙上標記了製造日期和保存期限,冷藏可保存一週,
也還好上頭提醒了叉子和盤子的位置,
不然現在蛋糕的叉子和盤子都藏得很好常常吃完了才找著^^”

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附上的小卡也可簡單的在裏頭寫上幾句祝福!

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一整系列的亮橘色包裝,還附上印著LOGO的蛋糕鏟子XD
這把不鏽鋼材質的乳酪專用蛋糕刀讓質感更提升,
第一次看到這麼精美的蛋糕刀,實用又有趣的設計!

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蛋糕層兩邊都有做提把,底下則放置了免洗叉子和盤子。

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奢侈Blue Man $980
取名奢侈,還真的徹頭徹尾的奢侈,
精緻包裝價格頗奢侈, 用料光看那藍莓就知道很奢侈XD

Cheese Cake1自然熟成系列產品,
採用自然的方式讓乳酪深呼吸,不破壞乳酪的分子結構,
原料使用歐洲頂級乳酪,熟程耗時52小時。

特別的還有形狀是獨特的方形蛋糕,每顆藍莓皆經嚴選飽滿多汁!

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密集的藍莓鋪的滿滿滿,原本預期藍莓會是偏酸的滋味,
想不到Cheese Cake1的藍莓居然是偏甜的,
乳酪的質地紮實卻綿密的不像話,緩緩融化在嘴裡,
跟一般的輕重乳酪吃起來不太一樣,沒有味道那麼重,
就像是成型的乳酪慕斯,很細緻的口感,
底下的酥餅吃起來是濕潤的,似乎帶著杏仁和椰香,
整體吃起來不若想像中的酸甜交錯,而是綿綿甜甜的~

就如同Cheese Cake1 這款奢侈的文案,
一口乳酪竟配上好多美立堅藍莓,奢侈絕對。

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要切出漂亮的乳酪蛋糕,
不管是刀子還是Cheese Cake1附的專用乳酪刀都可以先去加熱一下,
之前學到的方式是拿去瓦斯爐火上烤一下,
而這次又學到了一個可以先浸泡在熱水中,擦乾再來切,
但奢侈其實蠻綿密不會太硬,
沒有特別加熱一樣可以切得很漂亮!

(其實就是我偷懶沒加熱一樣切得很漂亮故得証 XD)

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以後切蛋糕都可以用這隻蛋糕鏟了!
非常的好用又很可愛~

覺得切這樣方形小塊(3X3顆藍莓)當下午茶剛好,意猶未盡的份量~

P1630115.jpg

Cheese Cake1
電話:02-25427771
官網:http://www.cheesecake1.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/cheesecake1.com.tw


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奇奇一起玩樂趣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • sunnygo1798
  • 這蛋糕我也有試吃到,超級美味的!!! 推!
  • 我也是看很久終於吃到了>///<

    奇奇一起玩樂趣 於 2015/04/27 22:00 回覆

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