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鬍子餐酒Baffi Italian trattoria已經放在我的口袋名單裡非常久的時間,
家人吃過後也很推薦,不過晚上的價位頗高,
低消一個人要到六百,實在很傷荷包,
趁新工作報到前一天,唯一的一個中午空檔,
來吃很划算的商業午餐!!

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鬍子餐酒即使是平日生意也是超好的,
一定要記得事先訂位喔!!

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玉米濃湯
是把玉米全部打成泥狀煮湯的方式,玉米的甜整個融入湯裡。

前菜的部分同桌兩人是不同的,剛好可以share,
我的是茄子,醬汁帶著酸,非常開胃好吃!!
另一份是香料南瓜,還灑了點南瓜籽,兩款味道都很好,
很用心的前菜~沒有因為是商業午餐就隨便呼攏XDD
商業午餐在主餐的選擇上一共有三款,
分別是奶油培根南瓜蝴蝶麵、西西里海鮮燉飯、香蒜清炒歐陸香腸細扁麵,
雖然都很誘人但也只能忍痛捨棄其中一款…

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奶油培根南瓜蝴蝶麵 $295
自己煮過蝴蝶麵和義大利麵,發現蝴蝶麵要煮得好吃真的比較困難,
鬍子餐酒的蝴蝶結麵煮的非常適中好吃,
白醬不膩而濃郁,醬汁完美附著,
切丁的小南瓜,培根雖硬但煎得鹹香,
即使是商業午餐也很優秀阿~

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西西里海鮮燉飯 $295
在點餐時有特別提醒西西里海鮮燉飯原本就會辣,
如果有需要可以特別做成不辣的,
本來就吃辣的我們當然選擇正常版,
米心微硬,掌握的很棒,味道上則真的稍有辣度,
這辣椒咬到可是會辣度直衝出來的,
透抽?軟絲?海鮮的部分非常單調實在可惜,
只吃到小小一塊玉米筍和一塊疑似蟹腿肉的部分,
其他則全部都是透抽~

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商業午餐還有附甜點,一整套來說真的很推!
奶酪的部分稍微甜了點,上頭搭的韋特糖醬很香甜,
覺得奶酪的甜度可以降低一點,兩者相搭會更好!
整體來說還是好吃~

光憑網路上的文章,鬍子餐酒其實是間爭議性頗高的餐廳,
常常因為服務這塊被討論,朋友有的也覺得吃過soso,
但我自己的感受是服務完全沒有問題,還很不錯!!
餐點的水準也很夠,當然商業午餐真的最划算,
是間很值得推薦的好店阿~

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鬍子餐酒Baffi Italian trattoria
粉絲團:
https://www.facebook.com/baffi.com.tw
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
電話:
02-8773 9392
營業時間:11:30–22:00 


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