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上回吃到內湖 Mastro Café 的戰斧豬排,其滋味讓人念念不忘,
得知 Mastro 又有一分店開在民生社區,取作 Office By Mastro,
我很喜歡這一帶的環境,下了班就與家人約在這吃飯。

Office By Mastro 目前試營運預計到11月底都不收一成服務費喔!

延伸閱讀-【台北內湖.港墘站】 Mastro Café 傳說中的戰斧豬排&舒芙蕾鬆餅 

 

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Office By Mastro 位在寧靜的民生社區,
裝潢有點咖啡廳又像是小酒館,採開放式廚房。

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Office By Mastro尚在試營運階段,Menu跟前幾天看網路文章分享的不太一樣,
店家說還會有些更動,所以僅供參考囉!

主餐的選項沒有上次讓我很驚豔的戰斧豬排,
(我本來是找老哥吃他很想吃的戰斧豬排的說,老哥:T^T…)
還好有看起來更厲害的10oz肋眼牛排。

主餐搭配甜點/飲料/今日湯加一樣扣 $30,扣 $60,全配扣 $100。

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入座沒多久都還在研究MENU,就會先送上招待的佛卡夏香料麵包,
沾點橄欖油紅酒醋,下班後飢腸轆轆,能先來點麵包解飢有貼心到!

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Office蘑菇卡布奇諾 $130
法國卡地亞鮮奶油融合蘑菇熬煮後打成泥的香甜高湯

把香菇、蘑菇、洋菇等食材打成泥,濃郁適中,
我好愛這種法式濃湯,就像啜飲卡布奇諾般優雅,
雖然小鍋子很可愛,不過如果是用有把手的碗就更像喝咖啡啦!

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北海道生食級嫩煎大干貝佐檸檬百酒奶油醬 $280

我們家人都是干貝控,看到干貝就非點不可的毛病XD.
採用北海道生食干貝半生熟作法,表面煎得乾香,內裡軟嫩鮮甜,
麵包很酥,兩種搭配起來很不賴,裡頭還有麵包丁,
但整體來說偏鹹,弄得我好想來杯酒(誤)。

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法國鴨肝佐蘋果肉汁 $390

利用蘋果的酸甜來平衡調鴨肝的內臟味道,還能提升出獨特甜味,
醬汁像是焦糖糖漿那樣軟軟稠稠的,
乾煎鴨肝表層軟焦,很香很香。

我一向很愛內臟類,所以本身就不怕內臟特殊的味道,
Office By Mastro 這乾煎鴨肝加上熬煮的蘋果肉汁,是真的很美味,
鴨肝處理的很好我覺得完全沒有一般人擔心的腥味。

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蜂蜜奇異果汁 $110

Office By Mastro 的果汁都是新鮮現榨,
奇異果汁除了蜂蜜外不會再另外加糖,
採用玻璃罐加蓋的容器,對於減緩果汁養化的速度感覺挺有效的。

冰抹茶歐蕾 $160
日式傳統抹茶粉,新鮮現打鮮奶油

抹茶的上層會有店家自己打的鮮奶油,
不過我不敢喝抹茶,所以就沒試了。

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明太子海鮮寬麵 $340
日本空運新鮮明太子,汶萊藍鑽蝦,鮮切花枝,淡菜,扇貝

Office By Mastro 每周二五會從日本空運明太子,
這道雖然為清炒作法,但滿滿的明太子完全就是明太子醬口味阿!
花枝很新鮮很好吃,使用的這種藍鑽蝦蝦殼較薄,蝦肉超扎實有彈性,
海鮮的味道極濃郁,不過刨絲起司建議不要加太多會較鹹。

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USDA Prime 肋眼牛排 10oz $880

Prime等級肋眼,特殊低溫煎烤,表層酥酥香香,裡頭卻軟嫩至極,
並靜置約15分鐘待肉汁鎖住後再切,粉嫩無血水,肉汁濃郁油花偏多,
店家會推薦吃三分熟,不過我覺得這熟度看起來比較像是六分熟,
我好愛一旁搭配的柚子胡椒,柚子胡椒獨特的辛辣更顯牛肉的甜。

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老哥愛吃肉,旁邊的配料就交由我解決,
蘑菇好新鮮即使切得薄薄的也還是好多汁,
那一碗馬鈴薯整個就是我的菜,無敵綿密淡淡奶油香,
上頭還灑了些蒜酥更添香氣,我超愛~

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瑪莎拉酒漬水梨塔 $250
法國進口奶油,白蘭地橙酒,卡地亞鮮奶油,慢燉焦糖水梨

介紹說是傳統法式作法,採用酥皮而不是一般塔皮製做,
中間吸飽了熬煮的醬汁偏軟Q,外層邊邊就是很酥的酥皮,
雖然加了我不喜歡的肉桂,但是只有香氣而且不重可以接受,
焦糖水梨很有水份,外層又焦香甜甜的,
一旁店家每天現打的奶油很空氣感,花瓣浪漫點綴,
雖然因為焦糖關係我覺得稍甜,但整體很特別值得一嚐,
吃到這邊我整個陣亡,甜點分量很大建議三人分食比較剛好!

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Mastro 系列餐廳加上新開的 Office By Mastro 一共有三間店,
還差一間復興店我就能集滿三個囉XD.

延伸閱讀-

【台北松山】Office By Mastro-民生社區餐廳推薦 試營運優惠中 

【台北內湖.港墘站】 Mastro Café 傳說中的戰斧豬排&舒芙蕾鬆餅 

Office By Mastro
官網:http://www.mastrocafe.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/OfficebyMastro/
地址:台北市三民路113巷18號
電話:02-2760 1895
營業時間:12:00-21:00


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