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捷運市政府站附近交通方便,加上我又喜歡到松菸看展覽的關係,
所以很常跟朋友約在這一帶吃飯,這天拍完信義新天地的SNOOPY耶誕樹,
就轉移陣地來到Hack Bistro 哈克廚房 吃午餐聊是非。

延伸閱讀-
【台北信義.市政府站】史努比 The Peanuts Movie 新光三越信義新天地SNOOPY耶誕樹 

 

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Hack Bistro 哈克廚房 12點才營業,時間還沒到鐵門沒全拉開!

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台北難得出了個大太陽,透進店裡光線很不錯,
空間舒適,桌距都蠻寬的,從不同角度看有不同風格的感覺。

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主餐加$70 就有湯+麵包+一百元內飲料(超過補差額),再加$20 多沙拉。

餐點價位除了我點的松露干貝因為放了好多北海道大干貝所以價位偏高,
其他燉飯和義大利麵價位大約落在 $180~280間,蠻合裡的,難怪生意很好!

點主餐搭配套餐優惠許多,不過我們當天都是採單點方式。

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蜂蜜雞柳條 $130

醃製雞柳條裹粉酥炸,搭配香甜微嗆的蜂蜜芥末醬,
雞柳條還有帶點肉汁微嫩,粉的厚度剛好,
口感跟味道都不賴,難得讓我說好吃的雞柳條,值得推薦!

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鮮蝦起司烤薄餅 $240

烤薄餅一共有三款不同口味,
法式鄉村醬,蘑菇與洋蔥搭配鮮蝦,加上厚厚的傑克.查特起司與帕馬森起司,
我一定要大大讚賞 Hack Bistro 哈克廚房 餐點用的全部都是鮮蝦,
不是用硼砂蝦或任何處理過變得透明沒味道的蝦子,
蝦子很新鮮,洋蔥甜,覺得好像有吃到鮪魚的味道?!
薄餅脆酥,搭上起司的鹹香,深得我心,
而且因為是薄餅厚度,可以當個小前菜三四人分食都夠,
兩個人分這個又加燉飯和義大利麵確實有點吃不完,
這個薄餅也是非常好吃,我瞬間就喀光半個!!!

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明太子鮮蝦麵 $280

濃郁明太子與奶油白醬,去殼鮮蝦隻隻新鮮,
Hack Bistro 哈克廚房 的醬汁都是屬於偏濃稠的,
明太子的口感非常細緻,醬汁充分附著於扁麵條上,
喜歡濃郁白醬的人肯定會愛!

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松露干貝燉飯 $380

這道屬於奶油白醬燉飯,加上黑松露的濃郁香氣,
而且裡頭超多顆鮮甜北海道干貝,是那種大干貝喔!!!
飯算是煮得中間不偏硬也不偏軟但仍有口感,
松露極香,非常香濃每一口都好令人滿足~

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玫瑰蘋果果醋 $130

浪漫粉紅,果醋調的濃度適中,我個人蠻喜歡的!

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曼波水國茶 $180
洛神花、蘋果乾、木瓜、接骨木果、黑醋栗、藍莓、草莓、向日葵、矢車菊

Hack Bistro 哈克廚房使用的是德國D&B有機花草茶
一向不愛蜂蜜味道的我,看到這個超Q的蜂蜜手榴彈罐,
也忍不住加了些,提供蜂蜜而非糖漿也健康許多!
綜合水果味道適中,帶點微酸澀,喝花果茶時其實加一點糖會更好喝~

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Hack Bistro 哈克廚房 的餐點非常合我們口味,
直接納入聚餐約會餐廳的口袋名單,
下回到松菸文創看展覽時又多一個新選擇。

Hack Bistro 哈克廚房
粉絲團:https://www.facebook.com/Hack.Bistro
地址:台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號
電話:02-2767 3946
營業時間:12:00-22:00


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  • 樂天小高樂天人生
  • 裝潢風格喜歡 玫瑰蘋果果醋 感覺好好喝!!~ 可惜又是台北的店家 只能等出差的時候品嘗了