插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

IMG_4413.jpg

冬天降臨,吃鍋的時節到!!!!

無老鍋除了以冰淇淋豆腐鍋聞名外,我特別喜歡他的「麵包豆腐」,
像是豆腐又像是豆皮的口感,讓我光是鍋底就吃得好滿足!!

老四川延伸閱讀-
【台北松山.南京三民站/台北小巨蛋站】鼎王麻辣鍋(光復店)超澎湃帝王蟹海鮮拼盤


 

IMG_4365.jpg IMG_4432.jpg

位於台北晶華酒店對面的無老鍋(中山店),最近的捷運站為中山站,
走日式禪風裝潢,天燈造型的燈具設計,寬敞舒適。

IMG_4366.jpg

醬料與白飯都在一旁自助式取用,直接上桌四瓶高湯隨時自己加湯。

IMG_4364.jpg

IMG_4381.jpg

無老鍋的鍋底費用以人頭計算,點鴛鴦鍋每桌需再加180元,
有90分鐘的用餐時間限制,低消每人為650元,
所以除了口碑券的餐點,我們另外又點了油條和嫩肩小羔羊。

無老鍋的鴛鴦鍋分別是「辣香鍋」與「養顏美容鍋」,
辣香鍋以中藥香辛料配方熬炒八小時後,再以慢火熬燉,
最後與雞骨、洋蔥、豬大骨等熬燉出的清高湯相結合;
養顏美容鍋裡許多中藥及辛香料,還有人蔘,特殊香氣回甘清甜,
辣香鍋真的很不辣,完全可以當一般火鍋服用XD.

IMG_4367.jpg

冰淇淋豆腐鍋 $159

冰淇淋豆腐裏頭有花枝漿,大約煮個十分鐘就可以起鍋,
綿密如冰淇淋口感般的豆腐,裏頭軟綿,
趣味性十足,也很好吃~

除了討喜的冰淇淋豆腐,我更愛鍋底的「麵包豆腐」,
扁扁的口感介於豆腐與豆皮之間,吸飽湯汁,我超愛的!!!

很多年前曾經在高雄吃過一次無老鍋,
當時一個不小心把冰淇淋豆腐煮太久都散掉,
一直覺得很遺憾啊!!!這回總算確確實實的嚐到那特殊滋味~

IMG_4373.jpg

IMG_4386.jpg

烏龍麵 $120 / 高麗菜 $90

烏龍麵已經先煮過,所以只要下鍋川燙一下就可以吃了,
麵條還蠻Q,即使稍微煮久一點口感也不會太軟。

IMG_4387.jpg

南美貝鮑鮮滑 $248
花枝、南美貝、豬油(脂)、香菇

貝鮑滑口感偏軟,下鍋前會提醒要大塊大塊下鍋才不會散,
但我個人覺得老四川跟無老鍋的丸餃類都沒有特別得我心...

IMG_4391.jpg

田園嫩豚豬 $288

豬肉的油花多,但是油而不膩,
口感味道都很不錯~

IMG_4416.jpg

櫻桃鴨 $258

櫻桃鴨肉切得比較小片,夾起來容易分家煮起來就碎碎的,
帶點QQ的口感,我也很喜歡!

無老鍋優惠【秋賞限定】櫻桃鴨買一送一
凡於11/1(日)~12/13(日)活動期間內指定時段(14:00~17:00、21:30~閉店)來店內消費用餐點購櫻桃鴨,即享買一盤送一盤。

IMG_4430.jpg

嫩肩小羔羊 $360

小羔羊肉質佳,羊味淡香而不騷,
三款肉品各有千秋,都很推薦!!!

IMG_4431.jpg

IMG_4404.jpg

七星鱸魚 $258

鱸魚切得很薄下鍋後要小心免得一攪動就會散,
所有魚刺都已挑除,吃起來蠻嫩的!

IMG_4406.jpg

IMG_4414.jpg

玉米筍 $100

玉米筍很新鮮很脆甜,煮在養顏美容鍋裡非常適合!

IMG_4426.jpg

油條 $68

覺得無老鍋的辣香鍋偏溫和跟油條沒有特別搭,
倒是上回在老四川的油條真的很香很好吃!

IMG_4424.jpg

湯底的麵包豆腐和鴨血都可以無限續加~

IMG_4434.jpg

百香果冰沙,可續加一次。

IMG_4436.jpg

跟上回老四川一樣,這次無老鍋也是愛評網口碑券的體驗,
超出體驗內容的部分自費,但這次無老鍋除了第三人的鍋底費用,
還要加收第三人的鴛鴦鍋(桌)費用180元很不合理。(反應後有處理)

IMG_4437.jpg

無老鍋(中山店)
官網:http://www.wulao.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/wulaof/
地址:台北市中山區中山北路二段36-1號
電話:02-2581 6238
營業時間:11:30-02:30(最後收客時間為凌晨01:30)


插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

-本文為愛評網口碑卷+自費體驗分享-



【News愛店分享文

【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處 懶人包總整理 

【台北內湖.文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡(陽光店)-親子DIY手做披薩 
【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 
【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar 
【台北大稻埕.大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 
【台北東區.忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐 

【幼年有話說】

謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我
推文&按讚 鼓勵一下吧  
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 奇奇一起玩樂趣 的新文章吧~

奇奇一起玩樂趣

 


, , , , ,
創作者介紹

❤奇奇一起玩樂趣❤

奇奇一起玩樂趣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()