插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

IMG_9613.jpg

吉林路新開幕的居酒屋 筑紫島つくししま
由三位擅長不同日本料理領域的年輕人,
將九州雞肉鍋的美味帶給大家~
 

IMG_9598.jpg


IMG_9599.jpg

IMG_9597.jpg

IMG_9587.jpg

筑紫島的餐點主打為雞肉鍋物,雞肉料理為主,酒為輔XDD.
除了單點之外,有提供一到四人的套餐選項,
酒的種類非常多,看得我眼睛亮~~~

IMG_9593.jpg

IMG_9594.jpg

IMG_9592.jpg

招待的小菜

IMG_9601.jpg

MIO氣泡清酒 $550/朝日黑生啤酒 $100

這支MIO氣泡清酒我已經肖想很久,終於被我逮到機會了>///<.
甜甜的氣泡清酒,酒味很淡,是幼幼班等級,
很適合女生喝的入門酒~

-喝酒不開車,開車不喝酒-
「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」

IMG_9607.jpg

IMG_9614.jpg

雞肉沙拉 $140

沙拉的雞肉絲意外的嫩,醬汁調得是我喜歡的味道,
像是和風加上胡麻醬,整體吃起來很清爽!

IMG_9637.jpg

炸雞塊 $150

外酥內軟,但我覺得偏鹹了些,比較貼近日式口味!

IMG_9641

烤雞翅 $150

烤雞翅很香嫩,皮是QQ軟軟帶膠質的口感!

IMG_9621.jpg

九州味噌風味雞肉鍋 $700

雞肉鍋物有原味、九州味噌、北海道牛奶三種,
湯底採用新鮮蔬果與雞骨熬製,附基本菜盤、手工雞肉漿、雜炊。

使用九州紅味噌,非常夠味,完全可以當味噌湯來喝~

IMG_9622.jpg

IMG_9623.jpg

已經先川燙處理過的雞肉,肉質緊實有彈性,
煮在味噌鍋裡真的非常好吃!!!

IMG_9643.jpg

豬五花肉 $160

柚子醬油及胡麻醬,豬五花適合沾胡麻醬~

IMG_9645.jpg

手工雞肉漿 $80

加了山藥增添口感,非常真材實料扎實到宛如在直接吃雞肉!!!

IMG_9651.jpg

最後的水炊煮,其實就是雜炊啦~
米還帶點微硬有口感,味噌不死鹹而帶濃郁香氣,
這鍋光看整個就超飽,最後吃不完還打包回家~

IMG_9653.jpg

IMG_9654.jpg

餐後的甜點非常有趣,可愛的麻糬丸子排排站,
黑糖凍和起司奶酪,再淋上煉乳,丸子也像凍一樣QQ的,
這樣搭配起來我還蠻喜歡的XD.

IMG_9657.jpg

水炊き 筑紫島つくししま
粉絲團:https://www.facebook.com/chikushishima/
地址:台北市中山區吉林路253號
電話:02-2563 0288
營業時間:17:00-01:00


插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚

-本文為邀約體驗分享-



【News愛店分享文

【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處 懶人包總整理 

【台北內湖.文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡(陽光店)-親子DIY手做披薩 
【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 
【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar 
【台北大稻埕.大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 
【台北東區.忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐 

【幼年有話說】

謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我
推文&按讚 鼓勵一下吧  
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 奇奇一起玩樂趣 的新文章吧~

奇奇一起玩樂趣


, , , ,

奇奇一起玩樂趣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言