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下雪天要幹甚麼?當然是吃火鍋阿!

以往姐妹聚會都約在所有人住的中間位置像是東區之類的,
不過因為現在有人1+1,整個聚餐的地點改以她為中心XD.
這間初二。十六 - 運時陶火鍋 就在景美夜市這兒,
離景美捷運站非常的近,出捷運走個幾步路就到,超方便!

聚餐當天是寒流最最最最強大的一天,是的!台灣居然還飄雪了~
這種天氣不吃鍋怎麼行呢?!
 


 

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店名取作 初二。十六 原來是有含意的,好記也討喜!

【初二。十六 的初衷】

初二、十六自古以來即是為慶祝交易成功,而宴請員工跟家人們;同時在吃飯前祭拜土地公,感謝土地公保佑有豐盛的農作物或家禽,並祈求生意交易順利,民間俗稱的「做牙」。
我們由衷的希望能藉由天然窯燒的陶火鍋(火鍋代表團圓),來保持最單純的食物美味;運用豐富的食材,讓來享用的客人都能感受到宛如初二。十六時的豐收、感恩與歡樂的氣息。
這兩個日子更是地球新週轉的開始,期望能藉由火鍋熱騰騰不斷的氣,來去霉帶好運,並擁有更好的開始。

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一樓座位只有兩桌,主要用餐空間是在二樓。

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還好來得早才能捕捉到店內空景照,才一開店就已經有幾組客人了,
更不用說12點午餐時間到瞬間客滿阿!

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冷飲熱飲通通有,還有熱綠豆湯無限取用,
初二。十六的豆漿真的很好喝阿!!稍微甜了點但有豆香是真的豆漿阿(已感動)

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自助醬料區也整理的乾乾淨淨值得嘉許阿!

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初二。十六的海鮮是老闆每天親自到基隆崁仔頂漁港挑選的,
除了提供生食等級的海鮮火鍋,也有生魚片海鮮丼飯、握壽司等日式料理,
比起一般的火鍋店餐點豐富許多,都快變海鮮料理店了XD.

鍋物都有附綜合蔬菜盤和濁水溪米飯or烏龍麵or冬粉,
海鮮鍋會建議搭昆布柴魚湯底。(換韓式泡菜湯底需另加$40)

(共鍋費$80或每人最低消費$100)

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個人鍋的好處是不吃牛的人就不必擔心,想吃泡菜還是昆布湯底也不用互相牽就。

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麵跟飯的部份我沒吃到,我選的是我最愛的冬粉,
看到這滿滿一大碗扎實的冬粉太開心XD.
(遇到太多店家都給那種一口塞牙縫令人生氣的份量)

煮在鍋裡把湯裡的精華都吸飽飽,超令人滿足!

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菜盤配料也不少,蔬菜洗得很乾淨加分加分~

初二。十六 的柴魚昆布高湯 把蔬菜的清甜都煮出來了!

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四四如意盤 $44

每日都有一道超值優惠只要 $44,
就算是超優惠,品質卻不打折扣,居然可以選擇板腱牛肉耶!

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四四如意盤 $44

四四如意盤除了板腱牛肉,另外一個選擇是白蝦!

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大雞大利鍋-蛤蜊雞腿鍋 $328

我個人很喜歡 初二。十六 的蛤蜊雞腿鍋,(絕對不是因為酒的關係)
雞腿肉處理的很乾淨,一看就知道是新鮮的!
蛤蜊SIZE好大顆非常過癮,一個海陸大餐的概念。

吃法就是在雞腿下鍋前把薑絲和清酒通通倒進鍋底煮,
把湯頭的味道又提升到了另一境界,
雞腿肉嫩又有彈性,夠新鮮的雞肉不用另沾醬料,原味就很好吃!

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每個人吃到這蛤蜊都讚不絕口,顆顆新鮮飽滿!

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縱橫四海鍋-青蟳海鮮鍋(限量/雙人)$1880
蟳/生魚片/澳洲生蠔/干貝/天使蝦/大白蝦/大蛤蜊

這青蟳海鮮鍋一上桌就占了好大空間阿!!也太澎湃了吧我的天~
(難怪店家默默多加了一張小桌給我們)

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前排為生魚片等級的食材,可直接當生魚片食用!
超厚切鮭魚以及天使蝦阿~>///< 

圍柵欄的方式真的很好笑XD. 羊圈的概念嗎~

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海鮮都在比巨大的,超級大顆的澳洲生蠔阿!!!
敢吃半生熟的人川燙一下就可以了,不敢吃太生的話,
就算多煮一下也還是很大顆~

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最新鮮的螃蟹才能這樣連腳腳都輕鬆拉出來,
還有滿滿的蟹黃,通通都是非常新鮮的海鮮食材!

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牛轉錢坤鍋-美國牛五花 $268

牛五花看似油花偏多,但吃起來不會過肥剛剛好,
輕涮個幾下就可起鍋享用,份量給的很足,一起share剛好!

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寒流冷颼颼,吃鍋好暖和~
鍋物的名字都取得好吉祥,吃鍋討吉利去霉運,
大家一起在 初二。十六 吃鍋圍爐的感覺真好!

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初二。十六- 運時陶火鍋
粉絲團:https://www.facebook.com/day2.16/
地址:台北市文山區景美街43-1號
電話:02-86635433
營業時間:一-五11:30-14:30;17:00-22:00 六日11:30-22:00
 


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