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東區又多了間新開的日本料理-三川食事屋
最近的捷運為國父紀念館站(2號出口),步行五六分鐘左右即可抵達。

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鮪魚蔥花手卷 $90

鮪魚給得很多也很大塊,吃起來非常清爽。

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海膽山藥細麵 $420

三川食事屋使用加拿大的海膽,品質相當優秀,
絲毫沒有惹人厭的藥水味道,只有 綿甜 兩字可以形容,
新鮮的山藥切成細絲冷麵的型狀,黏綿口感深得我心,
上頭的海膽超有份量,給的完全不手軟

搭配濃郁香甜的海膽真的是太銷魂太讓人滿足了!!

當天最讓我們鵝樂(台語)的就是這道海膽山藥細麵了>///<.

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龍捲壽司 $320

靈感來自於加州捲,融合了新的創意,
鰻魚在外,起司在內的組合,
鰻魚帶點QQ口感,搭配小黃瓜的輕爽,
柴魚很跳,最後是起司的濃郁,很有層次!

這道龍捲壽司我個人也很推薦,來三川食事屋必點之二,
之一是海膽山藥細麵。

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盛合刺身極上(七片) $480

刺身切得極厚,大概一片可抵外頭兩片!
大干貝吃起來柔軟輕甜,非常鮮美~

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盛合握壽司極上(六貫) $580

海膽軍艦真的很好吃,還有干貝握壽司特別甜,
鮭魚口感微脆,蝦子也很甜,
三川食事的生魚都有一定品質。

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醬燒花枝 $280

切得偏薄的花枝,上桌時已有點冷掉,
醬汁很甜,烤物還是推薦松阪豬。

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醬燒松阪豬 $320

松阪豬吃起來口感彈性佳,吃得到豬肉本身的肉香,
原來店家特地買活體豬自行處理醃製三天,
難怪特別厲害!

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味噌湯跟蛤蠣清湯喝起來也都偏甜,
不完全是單純的薑絲蛤蠣湯,有加了些甚麼帶有甜味。

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蛤蠣湯 $60

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魚肉味噌 $140

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最後送上的布丁?!奶酪甜點,口味很像韋特牛奶糖般濃郁,
口感偏軟,不過對我來說實在太甜了~

 

三川食事屋
粉絲團:https://www.facebook.com/三川食事屋-1649747271941580/
地址:台北市大安區延吉街157之1號
電話:02-27412966
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:30


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