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曾經是我的日式丼飯最愛名單-瞞著爹三店(現改為八德店),
吃了無數次之後開始品質下滑,已經好陣子沒再去,
搬來內湖後發現港墘站這邊居然也有一間賣丼飯的瞞著爹,
高掛的紅色燈籠,讓我的美食雷達瞬間開啟!!

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假日才五點半已近乎客滿,先行在外面櫃台點餐買單後入內,
瞞著爹內湖店比起東區的瞞著爹三店顯得空間寬敞舒適許多,
Menu跟點餐模式比照,但我比較喜歡內湖店的用餐環境。

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點餐時猶豫了好久,結果我還是點了荒海蝦散壽司,
吃了大概十次瞞著爹,每一次都想要試試別的,
但最後卻還是忍不住選荒海蝦散壽司,自己都無法理解的死忠^^”.

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荒海蝦散壽司 $350

我實在是好喜歡瞞著爹的荒海蝦散壽司阿~~~
我想了好久好久的美味丼飯,新鮮黏甜的蝦肉,
鮭魚、鰹魚、比目魚鰭邊等等都非常新鮮,
超厚實的玉子燒微甜多汁,蛋香飽滿,超好吃~
醋飯的酸度適中,帶有彈性嚼勁的米,口感恰到好處,
生魚的品質跟份量有恢復到最初,我最愛的荒海蝦散壽司終於回來了啊!!!!

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小火爐的溫度很夠,烤過的海苔好酥香,
海苔似乎有換過,味道比以前更好,多想要再續一盤啊!!!

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其實我每天下班都會經過瞞著爹(內湖店),
就這樣忍了半年多才走進去,主要也是因為最後幾次去東區瞞著爹時,
覺得丼飯的品質跟份量一次比一次下滑,覺得失望,
好在這回瞞著爹(內湖店)表現很棒!!!重新回到我的愛店名單,
看樣子接下來的任務就是梭哈餐點了XDDDD.

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瞞著爹(內湖店)
粉絲團:https://www.facebook.com/瞞著爹-1539961719580679/
地址:台北市港墘路127巷3號
電話:02-87518553
營業時間:11:30-15:00;17:00-22:00(周一公休)


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