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今天要介紹的是最近吃到很喜歡的宅配甜點-HandShop撼動屋,
好食材加上好手藝,讓人魂牽夢縈的炙燒乳酪塔,真心推薦!!
一定要把這麼好吃的乳酪塔與你們分享,記得文末有好康抽獎唷~

宅配甜點其實是一件很邪惡的事情,
動動手指頭上網,不用舟車勞頓,在家吹著冷氣午茶就送上門來,
很方便卻也胖的很容易(誤)。

延伸閱讀-【宅配美食】HandShop撼動屋 88節塔好感激禮盒- 炙燒乳酪塔.父親節禮盒.淡水宅配甜點推薦 

 

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HandShop撼動屋由幾個喜歡畫畫、設計、做甜點的年輕人創立的甜點工作室,
讓甜點不只是甜點,而是一種生活回憶,
並以外帶甜點,造型甜點、手工甜點的宅配為主,
有發摟撼動屋的粉絲團就會看到各種客制化的可愛甜點,
尤其是近期超夯的收涎餅乾,厲害的彩繪糖霜,
甚至連立體的Tsum Tsum蛋糕都做得維妙維肖,功夫了得呀!!

(作品圖片取自HandShop撼動屋粉絲團

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外頭鮮豔的水果包裝紙,拆開後是印了店名LOGO的紙盒,
一盒有四個
炙燒乳酪塔,每個皆為獨立包裝,
包裝袋還有小小巧思,有愛心、狗狗腳印的圖案等等…都不同,
半透明霧狀的包裝袋,若隱若現的乳酪塔,
一點點的小神祕也讓乳酪塔更為誘人~
以手工甜點工作室來說,在包裝設計上很是用心。

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炙燒乳酪塔(8入)$480

乳酪塔恰好是一人獨享的大小,吃一個剛好,但兩個也不嫌多XD.
吃法也因溫度不同而有所異,冷凍後吃乳酪口感會像冰淇淋滑順,
冷藏溫度吃則是像乳酪蛋糕般濃郁綿密,
熱的我沒嚐試,據說會是另一種讓人感動的口感?!
(如果有人這樣吃過也歡迎跟我分享)

運費:冷凍宅配$150

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有些甜點店做的乳酪塔會比較像是布丁乳酪的口感,
但HandShop撼動屋的乳酪塔是貨真價實的乳酪蛋糕啊!!!
塔皮扎實,入口好酥好香,而且甜度剛好不會太過甜膩,
內餡的乳酪質感非常棒,真的相當優秀,只吃一個會讓人意猶未盡~

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是說當年姐也是混美食社的,不過烘焙程度始終停留在幼幼班等級XD.
這麼好吃的乳酪塔我可是絕對做不出來的hahaha.

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炙燒乳酪塔製作簡介:塔皮第一道的烘烤奠定了塔皮的酥脆度,
填餡的製作決定了內餡的香氣濃郁度,塗上蛋液,最後再進烤箱,
提升整顆塔的香氣口感,手序繁複就為了要有完美的味覺呈現!
重點是內餡用了2種法國進口Cream Cheese(獨家食材),
不過店家說這乳酪內餡是獨家秘方就不方便透露,
這好吃的乳酪塔只能意會不能言喻呀!

乳酪塔保存方式:冷凍保存5天,若冷藏請當日請食用完畢。
製造日期印於外盒

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記得鎖定「奇奇一起玩樂趣」粉絲團,
這次要送出的是超美味的炙燒乳酪塔給你們唷~


HandShop撼動屋
官網:
http://handshop101.wix.com/handmadeqdessert
粉絲團:https://www.facebook.com/HandShop101/
地址:新北市淡水區大信街10號
電話:02-26252918
營業時間:14:00-20:00(日一公休)


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-本文為邀約體驗分享-



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