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店名Thai Bazaar泰集,名字源於波斯語,“泰國市集”的意思,
除了傳統的泰國料理,泰集更加入了雲南跟新疆元素,
就像市集一樣有著多元文化的創意與融合。

泰式料理延伸閱讀-
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Thai Bazaar泰集 台北目前有兩間店,我們吃的是靠近忠孝復興站的大安店,
另外還有一間微風店開在市政府站旁信義微風裡

忠孝復興站3號出口出來直走,看到98大樓右轉就到,
泰集大安店位在B1,一樓僅有一個入口,
地下室的空間寬敞,還有半開放的大圓桌及小包廂座位。

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泰式酸辣生蝦 $350

辣椒蒜頭加上主廚涼拌酸辣醬汁,
新鮮生蝦,非常好吃!!
泰集的醬汁味道都相當優秀,
建議若敢吃生蝦,一定不能錯過這道,

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鳳梨炒飯 $340

泰集有幾道菜色都使用蔬果盅,鳳梨炒飯就是其一,
以黃咖裡的方式料理泰國香米,
口感不錯,不過味道比我想像中清淡許多,
配一旁的腰果、肉鬆、洋蔥還不錯!

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泰式辣烤雞翅 $330

雞翅烤得酥香極為入味,
加上主廚特製辣醬乾辣椒香菜,淋上檸檬汁,
酸辣夠勁我個人非常喜歡!

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泰式酸辣煎干貝 $480

新鮮北海道干貝配上新鮮水果丁及奇異果切片,
搭主廚涼拌酸辣醬汁味道真的很好,
一口吃下有干貝的鮮,水果的甜,泰式醬汁的酸,
豐富的層次讓人意猶未盡阿~

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泰北豬肉鍋巴 $380

採用本土豬絞肉,蕃茄九層塔羅望子辣椒洋蔥,
而所謂的酥炸鍋巴其實是爆米香啊~
加上蔥花新鮮蔬菜主廚特製醬料,
是一道創意感十足,但我個人沒甚麼愛的菜色XDD.

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檸檬清蒸鱸魚 $480

足足有一斤重的肥美鮮嫩鱸魚,
檸檬辣椒蒜頭,酸度恰到好處,
吃泰式料理必點的愛菜啊~

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泰北黃咖哩雞腿 $320

泰北黃咖哩雞腿不只是咖哩雞腿,而是泰北黃咖哩雞腿”麵”,
嚴選土雞腿馬鈴薯蛋酥花椰菜,灑上蔥絲,
把特調黃咖哩跟麵拌一拌,香濃滋味很討喜,
雞腿肉很嫩,泡麵也Q,而且這道反而不辣,
通常點咖裡都配飯,偶爾換換主食別有一番新意~

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芒果糯米 $150

季節限定的芒果甜點,芒果花相當搞剛,
熱呼呼的糯米淋上椰漿,超級好吃!!!
它的糯米好香,黏Q恰恰好,
但芒果花因為造型需求,切得較薄,
剛好這顆芒果又有點過熟,一插就軟到斷掉orz.


我個人覺得泰集的口味非常好,
多了點創意變化的的泰式料理,
會是以後我們想吃泰式料理的選擇之一~

泰集 Thai Bazaar(大安店)
粉絲團:https://www.facebook.com/bazaarthai/
地址:台北市大安路一段80號B1
電話:02-87724618
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00


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-本文為邀約體驗分享-



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