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我特別愛吃散壽司丼飯,尤其是炙燒比目魚鰭邊肉丼,
能在畔の食堂吃到這麼好吃的比目魚鰭邊,
超令人滿足的啊~

日式丼飯延伸閱讀-
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畔の食堂 靠近捷運台北小巨蛋站,從四號出口走約五六分鐘後可到

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店裡位置不多,很多客人似乎都是熟客,
跟店家的互動就像是朋友一樣,氣氛蠻溫馨的,
不過店裡有個味道我不是很喜歡就是

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鮭魚三重奏 $250

鮭魚控非點不可的鮭魚三重奏,
肥厚的鮭魚、香氣四溢的炙燒鮭魚肚、滿滿的鮭魚卵,
雖然這碗我沒吃到,不過在我的鰭邊丼上桌前就快被喀光,
好不好吃我想不言而喻了XD.

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丼飯有附一碗味噌湯,裏頭有簡單的豆腐和海帶

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明太子炙燒鰭邊肉丼 $250

比起鮭魚,我更愛比目魚鰭邊肉,
好吃的炙燒比目魚鰭邊不能只是油滋滋,
而要肥嫩卻又能吃得到比目魚的魚肉,
加上炙燒後的香氣佐以加分,
它的醋飯粒粒分明,微酸黏度剛剛好,
日式散壽司就是要使用醋飯啊~
搭配的玉子燒蛋香濃郁口感綿甜,是意外的好吃!!

我個人很推薦畔の食堂這道明太子炙燒鰭邊肉丼!!

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烤青甘下巴 $360

這青甘魚下巴一來大塊的驚人,
而且肉質軟嫩不說,還多到差點吃不完XDD.

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我好喜歡餐後附的這個水果奶酪,
幾乎不甜的奶酪,搭配滿滿的新鮮奇異果,
一碗丼飯附了味噌湯又附甜點,好有誠意!!

 

畔の食堂
粉絲團:https://www.facebook.com/畔の食堂-296897253795403/
地址:台北市松山區八德路三段155巷23號
電話:02-25771169
營業時間:11:00-21:00(周日公休)


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