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其實我住的地方剛好是在北區跟永康區的交界,
所以偶爾也會來永康覓食~

鐵木匠的餐點非常多元,中式、日式、泰式、義式…等多國料理,
從簡餐、定食、火鍋到義大利麵通通有,
再加上美式復古工業風的裝潢,實在讓人猜不透會變出什麼把戲?!


 
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鐵木匠位於永康,附近一帶很難想像有這麼間特色餐廳,
亮色對比的明顯建築,遠遠的就很吸引目光,
濃濃的工業復古風,每個小細節都是店家的用心。

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平日中午生意好的不得了,大概12:30就幾乎一樓全客滿,
白天陽光照射彩色玻璃窗透進來的五顏六色,
讓鐵木匠店裡的氣氛很不一樣。

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11月鐵木匠換了全新菜單,推出了許多新菜色,
保持一貫風格,提供多元融合的各國料理。

MENU:http://iron-wood.cannerapp.com/

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玉米濃湯是隨義大利麵附的。

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泰式紅咖哩海鮮義大利麵 $260

我一向喜歡泰式料理,又愛義大利麵,
所以這種泰義合併的料理我是非常勇於嚐試的!

這道紅咖哩醬辣的剛剛好,開胃帶勁卻不會過辣,
滿滿的海鮮料有花枝、魚肉、蛤仔、蝦子等等…

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日式天婦羅定食 $280

天婦羅是一個海陸大餐的概念,有雞肉、魚肉跟炸蝦,
我最喜歡口感極為細緻的多利魚,
雞胸肉軟嫩到我誤以為是魚肉XDD.
當然炸蝦可是天婦羅絕對不可少的靈魂人物。

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定食搭配白飯、3道小菜及味噌湯,
空心菜是現炒的,還熱呼呼的,
木耳金針菇上頭灑了些起司,另外還有醃蘿蔔,
似乎又有一點中西義日式多國元素合併的影子。

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芒果青茶/吧檯特調 $150

點主餐加價$30可以換購芒果青茶,
若是覺得芒果青茶太普通了,想來點Special,
那就來杯鐵木匠特調飲品吧!

主餐加價換購有半價優惠,這特調最特別的地方就是神祕感滿分,
在上桌之前你絕對不知道會來甚麼?!
店家會事先詢問有沒有甚麼不敢喝的,
最後上的這杯漸層特調,是黑莓鳳梨汁,
裡頭還有加了檸檬,酸酸甜甜的果真特別~

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鐵木匠複合式餐廳
官網:http://iron-wood.cannerapp.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/鐵木匠複合式餐廳-317584778421330/
地址:台南市永康區西勢路760號
電話:06-2319911
營業時間:一-五12:00-21:00 六日11:30-21:30
 


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