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石堂 極和牛石頭燒 主打個人韓式燒烤
看了mini韓的文章而來,照片拍的超誘人,
開幕不久,問了才知近期訂位已全滿,
好在留有現場位,我平日五點到排第一組,
本來還想說沒甚麼人,結果五點十分就開始排了四五組,
要馬早點訂位,現場則建議五點來排比較保險~


 
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店裡抽風的聲音相當驚人,很想自備耳塞@@...
位置很擠,需跟陌生人面對面用餐,
也沒有置物籃,所以包包用餐時得抱著或丟地上…

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每個人都有一件紙圍裙,男生跟女生的圖案不同,
不過不好意思拍對面的客人那件圖案~

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石堂主打肉球,價格最為便宜,但我不想吃漢堡肉而作罷,
沒有低消限制,因為實在不餓只點了一份A9和牛+石鍋拌飯。

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美國9A和牛牛小排 $498

肉會置於玫瑰鹽塊上,旁邊還搭配一些蔬菜,
不過想到這樣一整塊的玫瑰鹽重複使用,衛生似乎堪慮…
還是這東西可以洗了再用?!好像不太可能齁^^”

ps:有版友告知,玫瑰鹽會再磨過才使用

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肉本身就很有味道了,沾醬完全沒用上~

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建議蛋液分兩次下,這樣才不會底部過熟,
熱呼呼的蛋綿綿的好好吃喔!!

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老媽沒吃過和牛,問我和牛就是這樣嗎?!
(至於為什麼這樣問,你是該懂的)

嗯…我只能說跟我吃過的和牛不太一樣….XD

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鏗鏘韓式石鍋拌飯 $189

石鍋拌飯的飯非常軟,糊糊的我不喜歡,
有牛肉和豬肉兩種選擇,就是像漢堡肉那樣的絞肉。

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餐點趣味性十足,至於口味,就見仁見智了!
by the way 蛋真的很好吃~

和牛大餐延伸閱讀-【桃園中壢】牛若丸和牛焼肉専売店-頂級澳洲和牛大餐.日式燒肉專賣 

        

石堂-極和牛石頭燒
粉絲團:https://www.facebook.com/myrocbq/
地址:台南市中西區樹林街二段201號
電話:0966715985
營業時間:一-五11:30-14:30;17:30-21:00 六日11:00-22:00
 


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